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1、人造冰缺乏讓水流動的能力，所以它的冰晶核可以在溫度冷卻的情況下不受幹擾地生長。與此同時，它的晶核不斷與2113個晶核碰撞，使它們在各個方向上變大、交叉、不均勻。在這個時候，中間的冰是白色的。
2、天然純水在常壓下會在攝氏零度結冰。如果水含有雜質，壓力增加，水的冰點就會下降。冰的熔點就是水的冰點。隨著大氣壓力的增加，冰的熔點也會增加。
3、純水在常壓下會在攝氏零度結冰。如果水含有雜質，壓力增大，水的冰點就會降低。冰的熔點就是水的冰點。
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